2011年,一本全新的生活方式杂志《KINFOLK》诞生于美国俄勒冈州的波特兰。
杂志最开始的名字叫《Kinsfolk & Company》,完整的表达了杂志的核心思想,通过有意思的小型美食集会,多和家人(Kinsfolk)朋友(Company)在一起分享美好时刻。
但KINFOLK一直崇尚:简单,不复杂,少做作,于是名字和很多元素一样,被精简成KINFOLK。
关于美食和摄影的文章,其实不算少,因此要做的出彩很难。KINFOLK的秘诀在于回归聚会和美食的本源,激发烹饪的乐趣,并与亲人和好友分享,而不仅仅是在婚礼或新年才假模假样的坐在一起。
KINFOLK杂志呼应了现代人回归简单,渴望单纯,以及对于生活方式的探索,而杂志本身的精致与纯净,也让人由衷的喜欢。