「天の川」和果子有着仿佛银河一般的绝美外型，是非常具有代表性的寒天制和果子。制作时可以依照个人喜
无花果是一个比较特别的水果，一年中在夏季和秋季采摘2次，据说秋天的会更甜。
日本人喜欢用「秋の
蜜柑（みかん）
一款精美的拟真和果子
灵感来源自冬季的柑橘品种
适合秋冬季
所谓拟真和果
透明或半透明的和果子，有的像花朵，有的像水滴，有的像水面，造型无不是自然的，如此美貌的颜值，似乎连好吃不好吃都不重...
柑橘羹是简单好做又充满变化的和果子，掌握了基本作法之后，就可以依个人喜好去做出各种风味上的变化，
赏心悦目的日本花見團子视频教程，有别于常见的水煮糯米团子，使用上新粉（粳米）为主材料的团子口感较
ヘラ菊（十六菊）是和菓子中最常见的图案，一般在重阳节食用，分享一段短短的视频，练习制作十六菊的过
花瓣饼（花びら饼）是使用白味噌与蜜渍牛蒡制作的传统和果子，许多日本的和果子屋在新年期间都会贩售。
简单易做的水信玄饼制作方法和过程，透明的果冻状非常的美。
材料：
清水：250ml
寒天(
「寒冰（かんごおり）」是口感非常特殊的干果子。与琥珀糖相同，可以在制作的过程中加入果汁或酒增添风
有泡泡的琥珀羹非常唯美，网路上也常看到许多人分享作品，但实际制作时往往会发现泡泡很难控制，且风味
琥珀糖，和果子里最常见最受欢迎的品种之一，而且因为透明和漂亮，成为拍照和视频的理想道具，因而也成
非常美的和果子，通过二种不同配方的溶液，多次的分层的冷却，让整体蓝色透明的和果子，形成色彩的渐变
