-材料-
1.
红乌龙茶 200g(茶叶8g:水250g)
红乌龙酵醋 100g
粉寒天
粘土,丙烯颜料,磁铁,垫板,剪子等材料和工具,经过匠人精心的制作,变成美丽得不像话的磁铁,既可以
『淡雪羹』是很经典的传统和菓子,具有纯白的外观与让人印象深刻的轻盈口感。 由于制作的难度不高,很
-材料(约15个份)-
1、锦玉羹(外皮用):
粉寒天 6g
日本细沙糖 400g
水
包裹柏饼的叶子其实是槲树的树叶,不太容易找到。
如果想要尝试制作的话,可以换成竹叶、荷叶等常见
紫阳花在传统作法中通常不会加入柠檬,因此口味通常有些甜腻。 这款加入柠檬的紫阳花是我自己比较喜欢
一款来自日本的甜点:在繁星坠落的夜晚。原版大概是羊羹一类的甜品,因为仅仅是限量60份销售,所以我
樱饼可以说是春季最具代表性的和菓子了,米饼的甘甜与樱叶的清香,再搭配自制的绵密豆沙馅,构成了朴素
大和芋是日本山药中最适合制作菓子的品种,与大多数人所认知的山药不同,大和芋有着轻盈的口感与非常自
All Image by Maru Sankaku Shikaku
清澈透明的晴空真的會讓人心曠神怡。
可以的話,真希望每天都能看到這樣的天空吶。
-材料-